茄子视频APP官网

您現在的位置: 首頁 > 協會 > 協會工作 >

2018中國肉類加工技術發展論壇在深圳召開

  時間:2018-10-17

點擊圖片即可觀看2018肉類加工技術發展論壇直播

2018年10月17-18日,由中國肉類協會機械裝備分會主辦的2018中國肉類加工技術發展論壇在廣東省深圳市召開。此次論壇主旨是推動我國肉類裝備行業的進步與發展,加強國內外肉類裝備行業間的交流與合作,展示中國制造的風采,推進智能制造、綠色制造等先進技術轉化與應用。

論壇匯聚了政府相關部門、地方行業協會、肉類科研院所的領導和專家,以及國內外先進肉類加工裝備、食品安全、環境衛生等領域的優秀企業。來自全國各地的擬在建、新老肉類加工企業和肉類設備、材料供應、技術研發、法律咨詢等企業的260多位代表參會。

論壇還將舉辦國內外企業技術、設備、材料應用咨詢和供需合作洽談、數字化工藝、智能化技術、自動化設備等方面的實際應用研討、新興食品安全解決方案、知識產權保護法律咨詢等多項活動。為肉類企業提供直通便捷和高效的咨詢、采購和服務“三合一”信息共享平臺,共同提升行業整體國際競爭力、實現綠色制造體系形成了合力。

中國肉類協會陳偉常務副會長兼秘書長介紹說:“技術論壇”一直以來為行業發展注入了新動力,新興技術科研成果的轉化推動了肉類食品生產環境、產品質量、營養結構、生產能效、管理和營銷各方面的提升。互聯網、人工智能、大數據等新興高新技術的廣泛融入,為肉類產業實現智能制造、綠色制造和生產型制造轉向服務型制造的新型產業形態,提供了基礎保障。行業協會通過加大服務和引導作用,搭建平臺和橋梁,促進供需之間和產、學、研、用之間的合作,加速肉類產業的轉型升級。”

改革開放40年來,我國的肉類產業領域科技進步呈現了爆炸式增長,肉食研發、生產工藝、肉類機械、食品配料、包裝材料、衛生安全等眾多領域的新技術不斷推陳出新。2018年是“十三五”供給側結構性改革的深化之年,我國一方面要加快推進供給側的結構性改革,通過自主創新、擴大內需,另一方面要全面擴大開放,在“一帶一路”戰略的帶動下,我國肉類裝備行業逐漸完成了低成本、低能耗、高品質、高能效的全方位提升,不僅滿足了國內市場需求,同時為繼續“走出去”提供了質的保證。低能耗和高安全性并兼顧經濟發展與綠色制造體系將成為肉類機械行業發展主要目標。


中國國際肉類產業周微信公眾平臺

食研所公眾平臺

中國肉類協會官方微信公眾平臺

上一篇:關于征集2018年中國肉類協會團體標準立項申請的通知

第十六屆中國國際肉類工業展覽會
中國國際肉類工業展覽會(CIMIE)是世界肉類組織和中國肉類協會共同主辦的全球肉類食品行業最重要的貿易展會之一,組委會始終秉承“以展商為重、提供全面優質服務”的宗旨,不斷總結歷屆展會經驗,引進國際知名展會管理理念,力求使CIMIE為參展企業獲得效益最大化。
展覽會定于2018年9月18-22日在 中國國際展覽中心 舉辦。[ ]
咨詢服務熱線:010-51661768